Otul się ciepłem z Teekanne

Teekanne Love Collection to kolekcja aromatyzowanych herbat owocowych to produkt, który znalazłam w ostatnim boxie od Pure beauty Best for you. Uwielbiam owocowe herbatki, a okres jesienno - zimowy to idealny czas na to.

TEEKANNE LOVE Collection – ekskluzywna kolekcja trzech wyjątkowo przepysznych herbatek owocowych, które pobudzą twoje zmysły.

Herbata owocowa LOVE o smaku granatu

Herbata owocowa LOVE o smaku gruszki i fig

Herbata owocowa LOVE o smaku różowego grapefruita

Znacie nową kolekcję Tekkanne?

Odkryj Świat Kawy: Ciekawostki i Zaskakujące Fakty

Kawa – napój, który budzi zmysły i dodaje energii milionom ludzi na całym świecie. Ale czy kiedykolwiek zastanawialiście się, skąd wzięła się ta magiczna roślina i jak zrewolucjonizowała nasze życie codzienne?  Ja nie wyobrażam sobie rozpoczęcia dnia bez kawy, aromat świeżo zaparzonej kawy wypełnia przestrzeń, obiecując dobry początek dnia, a dobrej jakości kawa, faktycznie ma dobry wpływ na nasz organizm. Poranek z kawą to więcej niż tylko picie napoju. To chwila, która ożywia zmysły, dodaje energii i sprawia, że świat staje się bardziej kolorowy i pełen możliwości. To czas, który warto celebrować i doceniać każdego dnia. Chociaż pamiętam czasy picia zimnej kawy, jak dzieci były małe, ale i ta, smakowała jak najlepszy napój na ciężki poranek. 

To jak to się zaczęło?

Historia kawy sięga daleko wstecz, aż do starożytnych etiopskich legend. Według jednej z tych legend, pasterz o imieniu Kaldi odkrył magiczne właściwości kawy, gdy zauważył, że jego kozy stały się szczególnie żywiołowe po zjedzeniu czerwonych owoców pewnego drzewa. To właśnie drzewo, znane jako Coffea arabica, stało się pierwszym źródłem kawy.

Czego jeszcze nie wiesz o kawie?

•  Pierwsza kawiarnia została otwarta w Stambule w 1475 roku. Od tego momentu kawiarnie stały się miejscem spotkań intelektualistów, artystów i myślicieli, przyczyniając się do rozwoju wielu idei.

• Kopi Luwak, pochodząca z Indonezji, jest jednym z najdroższych gatunków kawy na świecie. Jest produkowana poprzez zbieranie ziaren kawy, które zostały przejedzone i wydalone przez luwaka, gatunek małego ssaka.

• Brazylia jest największym producentem kawy na świecie, odpowiedzialnym za około jedną trzecią globalnej produkcji. To kraj, który zasłynął ze swoich rozległych plantacji kawowców i wysokiej jakości ziaren.

• Badania naukowe sugerują, że regularne picie kawy może obniżać ryzyko chorób serca, cukrzycy typu 2 oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera.

• Kawa nieustannie podbija nowe terytoria - została również spożyta w kosmosie. Pierwszy amerykański astronauta, John Glenn, pił kawę w tubie podczas swojego lotu w 1962 roku.

Stopień palenia ziaren i gatunki kawy

Na świecie uprawiane są głównie dwa główne gatunki kawy: arabika i robusta. Arabika, uważana za najstarszy i obecnie najbardziej popularny rodzaj kawy, stanowi około 75% światowej sprzedaży. Legendy głoszą, że krzew arabiki został odkryty przez abisyńskiego pasterza, który - według opowieści - zauważył, że jego kozy wykazują niezwykłą energię po spożyciu czerwonych owoców kawowca.

Arabika jest często uważana za najlepszy rodzaj kawy, szczególnie te, które składają się w całości z ziaren Arabiki. Ma ona naprawdę wyjątkową konsystencję i walory smakowe. Produkcja Arabiki stanowi aż 70% rynku kawowego. Charakteryzuje się intensywnym aromatem oraz delikatnym smakiem, z mniejszą goryczą niż w przypadku Robusty. Moją ulubioną z tej kategorii jest Lavazza Qualita Oro, piję ją od kilku lat na zmianę z innymi, ale tę zawsze mam w zapasie. Dobrej jakości kawy z różnych zakątków świata dostaniecie w sklepie Coffeedesk..

Kawa w innym zastosowaniu 

Kawa jest nie tylko napojem bogów, ale również świetnym składnikiem do pielęgnacji skóry i włosów. Oto kilka sposobów, w jaki można wykorzystać kawę w pielęgnacji:

Peeling kawowy: Mieszając kawę z naturalnymi olejami, takimi jak olej kokosowy czy oliwa z oliwek, można stworzyć domowy peeling do ciała. Masaż z kawowego peelingu pomaga usuwać martwe komórki skóry, poprawiać krążenie krwi i pozostawia skórę gładką i odżywioną.

Maska do twarzy: Kawa może być również używana w domowych maskach do twarzy. Mieszając kawę z jogurtem, miodem, mlekiem lub innymi składnikami nawilżającymi, można stworzyć maskę, która oczyszcza, odżywia i rozjaśnia skórę twarzy.

Antycellulitowy zabieg: Kawa jest znana z właściwości antycellulitowych, dlatego może być stosowana jako składnik domowych masek lub zabiegów antycellulitowych. Masaż kawowym scrubem na obszary skóry dotknięte cellulitem może pomóc poprawić krążenie krwi i wygładzić skórę.

Maska do włosów: Kawę można również stosować w maskach do włosów, aby dodatkowo zwiększyć objętość i połysk. Mieszając kawę z olejem kokosowym, jogurtem lub innymi składnikami nawilżającymi, można stworzyć maskę, która odżywia i wzmacnia włosy.

Redukcja cieni pod oczami: Zimna kawa może być użyta jako naturalny środek do redukcji obrzęków i cieni pod oczami. Wystarczy zanurzyć wacik w schłodzonej kawie i delikatnie przetrzeć nim obszar pod oczami.

Stymulacja wzrostu włosów: Masaż skóry głowy kawowym scrubem może pomóc w stymulowaniu wzrostu włosów poprzez poprawę krążenia krwi w skórze głowy.

Kawa ma wiele korzystnych właściwości dla skóry i włosów, dlatego warto wypróbować różne sposoby jej wykorzystania w domowej pielęgnacji.

A jeżeli chcecie znać odpowiedź na pytanie jaka kawa jest najlepsza? To Wam odpowiem. Najlepsza jest taka, która Wam smakuje. Nie ma tu chyba lepszej odpowiedzi, bo ile gustów tyle różnych opinii. 

Fotokolaże - pomysł na prezent

Ostatnie tygodnie przed świętami to najbardziej gorący czas. Niestety już da się odczuć brak miejsc parkingowych pod galeriami, dlatego ja preferuję zakupy online. Bez niepotrzebnych nerwów, na spokojnie, w ciepłym domu. Już od kilku lat prezenty kupuje głównie w sieci. Jeżeli jeszcze nie macie pomysłu na prezent dla kogoś bliskiego to z całego serca polecam prezenty w formie zdjęć. Myślę, że to świetny pomysł na spersonalizowaną pamiątkę.

Mamy bardzo dużo fotoksiążek, które córki uwielbiają oglądać, zawsze to fajna alternatywa dla zdjęć. Dodatkowo mamy kilka fotoobrazów, które idealnie wpasowały się w nasze mieszkanie Fajnym pomysłem są również fotokolaże, które możecie zobaczyć poniżej. Każdy ma na pewno w telefonie masę pięknych zdjęć, które warto uwiecznić. Ja mimo mnóstwa zdjęć w galerii, lubię je mieć również fizycznie, dlatego zbieram większą ilość i szykuję je do druku

Uwielbiam wszelkie dekoracje, które mogę zmieniać zależnie od aktualnego wystroju czy nastroju. Mam swoje ulubione dekoracje na dany okres, czy to letni czy zimowy i nadaje swojemu mieszkaniu odpowiedni klimat. Jednak czasem bywa tak, że zimą bardzo potrzebuję powrotu wspomnieniami na wakacje i właśnie w taki sposób fotoobraz pomaga mi się przenieść nad nasze polskie morze.

Zdjęcie zrobiłam w tym roku i bardzo żałuję, że wakacje tak szybko minęły, ale patrząc na obraz robi mi się cieplej w sercu i mogę przenieść się w to klimatyczne miejsce. 

Macie w domu fotoobrazy?

Lubicie wywoływać zdjęcia czy stawiacie raczej na galerię w telefonie?

Dieta pudełkowa: MójCatering

Wszelkiego rodzaju cateringi stają się coraz bardziej popularne. Z różnych powodów, jednymi kieruje wygoda, innymi brak czasu, a jeszcze innymi względy dietetyczne.

Prawda jest taka, że żyjemy coraz szybciej, pracujemy coraz więcej ... ale sama wolę czas po pracy, który mam przeznaczyć na gotowanie spędzić z dziećmi, a w weekend urządzamy sobie wspólne gotowanie kiedy mamy więcej wolnego czasu.

Oszczędzamy na przygotowanie posiłków do pracy, ale także nie musimy spędzać czasu po południu na gotowaniu, a to już znacznie większa oszczędność czasu. Tym bardziej jak ktoś tak jak ja nie przepada za gotowaniem, ale gotuje, bo musi.

Również znacznie szybciej idą mi zakupy spożywcze, bo nie muszę się zastanawiać co zrobić dzisiaj na obiad, bo czego nie wymyślę, to zdaje się, że niedawno było i tak codziennie. Dzieci jedzą obiady w szkole, a do szkoły biorą pożywne śniadania więc każdy zadowolony.

Catering dietetyczny MójCatering oferuje spersonalizowaną dietę dostosowaną do naszych potrzeb, w której możemy ująć nasze wykluczenia, zapotrzebowanie kaloryczne, ilość posiłków i charakterystykę diety. Fajną sprawą jest to, że możemy dowolnie wymieniać sobie posiłki na inne i tym samym idealnie pod siebie skomponować nasz dzień.

Ja wybrałam dietę OPTYMALNĄ i moim zdaniem jest idealna zarówno pod względem ilości jedzenia jak i bardzo dobra w smaku. Poniżej możecie zobaczyć przykładowe menu z dnia diety optymalnej. Na IG marki MójCatering możecie zobaczyć więcej przykładowych dań.

Podwieczorek:

II śniadanie:

Śniadanie:

Obiad:

Kolacja:

Podsumowując, catering to idealne rozwiązanie dla osób, które nie lubią przesiadywać w kuchni, ale cenią sobie wygodę i odpowiednio skomponowaną dietę. Kurier dostarcza paczki w nocy więc rano mamy gotowe posiłki do pracy i na śniadanie. 

Moim zdaniem wielką zaletą takiego cateringu jest również poznawanie nowych smaków, czasem nawet do głowy nam nie przyjdzie jakieś połączenie smakowe, które odkryjemy właśnie w pudełkach. 

Wysoka inflacja a własne wypieki

Niestety tak jak kiedyś śmieliśmy się, że niedługo chleb będzie po 10 zł, tak aktualnie mamy żywy tego obraz. To co się dzieje z cenami to jakiś kosmos. Przyznam, że sama jestem w szoku, bo jeszcze niedawno kupowałam ciemny chleb za ok. 6-7 zł, a teraz tyle kosztuje zwykły krojony. W przypadku dużej rodziny to naprawdę spory dzienny wydatek, bo domyślam się, że nie idzie tylko jeden bochenek.

Był czas, że pandemia zmusiła niektórych do wypieku własnego pieczywa. Ja jakoś zbytnio nie mam weny na pieczenie pieczywa. Kiedyś moja przygoda skończyła się twardymi jak kamienie bułkami jak i spalonym chlebem, co skutecznie zniechęciło mnie do dalszych eksperymentów. Teraz jednak kiedy piekarnie życzą sobie takie pieniądze za pieczywo, to siłą rzeczy powróciłam do tematu własnych wypieków. 

Nie mniej jednak jak zobaczyłam gotowe mieszanki do wypieku chleba, moja nadzieja na własny chleb rozbudziła się na nowo. W sklepie Polskie Młyny dostaniecie całą gamę mieszanek do wypieku chleba od zwykłego jasnego po ciemny z dodatkami. U nas najchętniej je się ciemny, ale czasami kupujemy też mieszany, czy raz na jakiś czas jasny. 

Na pierwszy rzut poszła mieszanka na chleb orkiszowy, bo uwielbiam orkiszowe bułki i przyznam, że chleb wyszedł świetny. A ile radości było przy jego robieniu. Na dobrą sprawę dzieci lubią pomagać w kuchni i ja mimo późniejszego lekko mówiąc nieładu w kuchni, nie zabraniam im eksperymentować. Ważne, żeby nie zniechęcać dzieci, a wyrosną na samodzielne osoby dorosłe, jeżeli już od małego będą włączane w pomoc. 

Sama nie wiedziałam, że taki ciepły, własnoręcznie zrobiony chleb, idealnie smakuje nawet z samym masłem. Dodatkowo jego zrobienie wcale nie zajmuje dużo czasu, bo mieszamy wszystko i odstawiamy na 20 minut w ciepłe miejsce, później wkładamy do blaszki i odstawiamy jeszcze na godzinę i to tyle. 

Bardzo podrożały również słodkie wypieki, co prawda ciasta, tak czy siak wolę robić sama, tak czasem kupujemy słodkie bułki. Jednak od pewnego czasu codziennie cena idzie kilkanaście groszy w górę i niektóre ceny w stosunku do produktu wołają już o pomstę do nieba. Dlatego warto się zastanowić również nad zrobieniem czegoś słodkiego. 

Moje dziewczynki uwielbiają bułki z ciasta francuskiego, ale policzyłam, że kupując gotowy płat, nie dość, że bardzo dużo oszczędzamy to jeszcze możemy do każdego ciastka dodać różne składniki. Poniżej akurat robiłyśmy ciastka z budyniem malinowym i owocami. Nieskromnie przyznam, że są znacznie lepsze niż te sklepowe, choć może nie wyglądają tak dobrze. ;)

A w temacie słodkich wypieków, jeżeli również jesteście mocno zapracowani, ale macie ochotę na pieczenie w domu, to polecam zestaw deserowy, w którym znajdziecie mieszanki to wypieku słodkich deserów. Składy są naprawdę w porządku, a warto mieć takie mieszanki pod ręką w razie wizyty niespodziewanych gości.

Jak radzicie sobie z podwyżkami pieczywa?

Macie jakieś swoje sposoby na oszczędzanie?

Wariacje na temat gofrów

Przeważnie jeżeli mówimy o gofrach, mamy na myśli słodki wafelek z bitą śmietaną i owocami. Faktycznie, jest to najczęściej serwowana postać tego przysmaku. Gofry najbardziej kojarzą mi się z letnimi wyjazdami, a najlepsze gofry jadłyśmy nad morzem. 

Jednak warto zawsze iść o krok dalej i pokombinować. Moje córki uwielbiają gofry w przeróżnych postaciach, często właśnie mamy nietypowe dodatki, tak dla urozmaicenia. Niedawno również zaczęłam przygotowywać gofry na słono, to fajna opcja na przekąskę. 

Kupione gofry są oczywiście najszybszą formą przekąski i jestem za tym, żeby kupować je właśnie ja wyjazdach, kiedy odpoczywamy od codziennych obowiązków i gotowania. Jednak wiele frajdy sprawia nam gotowanie z córkami, dodatkowo mamy mnóstwo możliwości do wyboru z czym zjeść gofry.

Ja uwielbiam z samymi owocami lub na słono, jednak moje córki, jak to dzieci, uwielbiają dużo dodatków. Pieczenie gofrów w domu daje nam właśnie tą możliwość dopasowania smaków do każdego domownika. Jednak najważniejsze w przygotowaniu, nie jest samo ciasto, ale dobra gofrownica (z dużą mocą), gofry z niej wychodzą idealne, chrupiące i lekkie. Kiedyś miałam taką ze zbyt małą mocą, ale wychodziły za każdym razem gumiaste. Gofrownica o mocy min. 1200 W, da nam gofry jak z budki. ;)

Jeżeli chodzi o ciasto, to jest mnóstwo przepisów i myślę, że warto wypróbować kilka, żeby znaleźć swoj ulubiony. My od jakiegoś czasu korzystamy z gotowej mieszanki na gofry, co znacznie przyśpiesza cały proces, bo samo pieczenie trochę trwa. 

Jestem ciekawa jakie Wy lubicie gofry?

Standardowo na słodko czy również kombinujecie w smakach?

Zdrowe śniadanie do szkoły

Śniadanie do szkoły nie musi być nudne!

Jeszcze za moich czasów do szkoły brało się głównie kanapki, a od czasu do czasu kupowało się coś w sklepiku szkolnym. Aktualnie mamy dużo szerszy wachlarz możliwości, jednak nie wszyscy z tego korzystają. Często widzę, że dzieci przynoszą wielkie śniadaniówki do szkoły, bynajmniej nie wypełnione zdrowym jedzeniem. Z przerażeniem patrzę jak dzieci w 1 klasie dostają na śniadanie baton plus napój gazowany, a czasem jeszcze pieniądze do automatu ze słodkościami. 

Posiłki są naszym paliwem więc muszą być pełnowartościowe. Szczególnie jest to ważne w przypadku dzieci, które rosną i z powodu braku pożywnego jedzenia mogą mieć problemy ze skupieniem się w szkole, a co za tym idzie problemy w nauce. Dlatego warto poświecić chwilę wieczorem czy wstać wcześniej, żeby przygotować dziecku coś wartościowego do szkoły. 

Moje córki uwielbiają kolorowe śniadania, co prawda nigdy nie miały problemów z jedzeniem owoców i warzyw więc być może mam łatwiej w tym temacie, ale warto próbować i przekonywać dzieci do zdrowego jedzenia. 

Oprócz standardowej kanapki z wędliną, serem i warzywami, moje córki dostają również świeże owoce lub musy owocowe, zależnie na co mają ochotę. Warto również dać dziecku wafle ryżowe do pochrupania lub zdrowe muffinki na słono lub słodko. Czasem pieczemy też chlebek bananowy i kroimy na plasterki w śniadaniówki. 

Sprawdzają się u nas również marchewki pokrojone w słupki czy pomidorki koktajlowe. Czasem córki biorą też serki czy jogurty. 

Jednak największe zainteresowanie jest wszelkiego rodzaju placuszkami. Możliwości jest bardzo wiele więc w tej kwestii nie ma nudy. Co raz to dobieramy inne dodatki, ale najlepsze są zawsze z owocami. Największym zainteresowaniem cieszą się racuchy, bo okazało się, że również dokarmiany część klasy. Cieszę się, że innym dzieciom również smakuje, ale z drugiej strony szkoda, że ich rodzice nie pomyślą o urozmaiceniu śniadań do szkoły swoim dzieciom. 

Aktualnie to właśnie domowe racuchy są u nas najczęstszymi gośćmi na drugie śniadanie, ale sama je bardzo lubię i często biorę jako drugie śniadanie. Zrobienie ich jest bardzo proste, a niedawno okazało się, że może być jeszcze prostsze i szybsze. Polskie Młyny oferują nam różne gotowe mieszanki, o dobrych składach, z których możemy wyczarować np. zdrowe racuchy dla dzieci do śniadaniówki. Wystarczy dodać dwa składniki i gotowe. Ja nie posypuję ich cukrem pudrem, a w zamian nakładam owoce. Dzieci mają wybór czy zjedzą je razem czy owoce zjedzą osobno. Racuchy są bardzo dobre również bez żadnych dodatków. 

Tak naprawdę szykując śniadanie dla swojego dziecka, warto się zastanowić co my dorośli jemy na drugie śniadanie i czy w ogóle znajdujemy na nie czas. Ja oprócz tego, że nie wyobrażam sobie wyjścia z domu bez kawy, staram się również w miarę zdrowo jeść. Odkąd zmieniłam swoje nawyki zdecydowanie lepiej się czuję, rzadziej boli mnie głowa (a kiedyś miałam z tym spory problem), ale przede wszystkim warto dać dobry przykład dzieciom, bo one uczą się z obserwacji dorosłych, a nie pustych przemów. 

A jak wyglądają śniadaniówki Waszych dzieci?

Kilka propozycji na Dzień Kobiet

8 marca zbliża się wielkimi krokami, a Ty w dalszym ciągu nie wiesz co kupić bliskiej kobiecie na prezent? A może jesteś jak ja i lubisz sama siebie obdarowywać prezentami? Ja uważam, że warto siebie rozpieszczać i przede wszystkim na sobie nie oszczędzać. Już dawno za mną ten etap kiedy sobie żałowałam każdej złotówki, a na dzieci szło wszystko. Teraz złapałam balans i uważam, że warto inwestować w dzieci jak i w sobie, po równo. ;)

Wybierając prezent z okazji Dnia Kobiet pamiętać, by dostosować upominek do danej osoby oraz łączącego Was poziomu zażyłości. Wato pamiętać o koleżankach z pracy i również im przygotować jakiś miły drobiazg, ale też nie można zapominać o małych kobietkach tzn. naszych córkach. Ja zawsze staram się przygotować im jakiś mały upominek, żeby wiedziały, że i o nich się pamięta w tym dniu. Na dobrą sprawą mają całkiem dobrze, bo dzień dziecka również obchodzą. ;))

Jedyne za czym nie przepadam to wielkie bukiety kwiatów, szybko tracą swój urok i lądują w koszu, tak naprawdę bardziej ucieszyłabym się z kwiatka doniczkowego, który mimo, że może nie prezentuje się tak uroczyście jak bukiet róż, ale jest zdecydowanie bardziej praktyczny. 

Najlepszym prezentem dla kobiety, jest ten dany z serca i przede wszystkim nie kupiony w sklepie obok. Idealne w tej kwestii są prezenty personalizowane, po których od razu widać, że ktoś spędził czas wybierając to dla nas, a nie kupić przypadkową rzecz w sklepie na szybko. 

Moim zdaniem nie ważny jest koszt, ważny jest czas spędzony tego dnia razem i drobny upominek. 

Co zatem wybrać pośród tylu propozycji?

Warto się zastanowić co lubi dana kobieta, jedne wolą prezenty eleganckie, inne zabawne, a jeszcze inne praktyczne. Tutaj warto kierować się preferencjami, a na pewno prezent będzie udany! 

Kubki sprawdzają się przy praktycznie każdej okazji. Jeżeli o mnie chodzi to uwielbiam szczególnie te duże. W sklepie koszulkowy.pl mamy całą moc przeróżnych kubków na różne okazje, na Dzień Kobiet również znajdziemy coś specjalnego dla każdej kobiety, małej i dużej. A ode mnie taka propozycja życiowego kubeczka, który wybrałam sobie do pracy na kawę: Kubek "Nic tak nie denerwuje kobiety jak wszystko". Uważam, że takie drobiazgi w formie kubków potrafią nie raz poprawić humor w zły dzień. ;)

Personalizowane poduszki to również dobry pomysł na prezent, szczególnie dla bliskiej kobiety. Taką poduszką możemy sprawić, że będzie o nas myślała każdego dnia podczas zasypiania. ;) Uwielbienie do wszelkiej maści poduszek moje córki również odziedziczyły po mnie, bo w naszym mieszkaniu są ich naprawdę pokaźne ilości. Poduszki z napisami będą nie tylko miłym prezentem, ale także ciekawym elementem wyposażenia wnętrza. 

Kwiaty, perfumy, kubek czy ładna poduszka, nieważne jaki to będzie prezent, ważne, żeby był specjalnie przygotowany dla danej osoby. Nawet najmniejszy drobiazg dany z czułością, cieszy bardziej niż wielki bukiet kwiatów kupiony na siłę, pamiętajmy o tym! ;)

Świetnym pomysłem jest również wspólne wyjście, można przygotować wspólny wieczór przy świecach czy też wspólne SPA, a może przeciwnie wyścigi na gokartach? ;) 

Tak naprawdę ogranicza nas tylko nasza wyobraźnia, bo propozycji jest sporo. Ważne, żeby w tym wyjątkowym dniu nie zapominać o kobietach, zarówno o tych małych jak i tych dużych. 

Dynia - z niej wyczarujesz wszystko

Już za chwilę kończy się sezon na dynię, jedno z moich ulubionych warzyw. Mogę z niej wyczarować całe mnóstwo wspaniałych przepisów i całą zimę mam jej zapas w zamrażarce na rozgrzewającą zupę dyniową, którą uwielbiają wszyscy moi domownicy. 

Z dyni możecie przygotować również wegańskie przepisy, taka dieta staje się coraz bardziej popularna więc i dostępność różnorodnych przepisów jest zdecydowanie lepsza. Moim zdaniem czy dynia czy cukinia są mocno niepozornymi warzywami. Jakiś czas sądziłam, że nadają się tylko do wytrawnych rzeczy, ale nc bardziej mylnego. 

www.blendman.pl

Ja sama nie przepadam za przesiadywaniem w kuchni, ewentualnie z kawą. ;) Jednak często mam "fazy na gotowanie i pieczenie' i wtedy mogę przesiedzieć w kuchni nawet cały dzień. Szczególnie pomagać lubią mi moje córki, a ja ich nie ograniczam, bo co znaczy bałagan w kuchni wobec radości z pieczenia dzieci? ;) Często robimy cynamonki dyniowe, które idealnie nadają się do zabrania do szkoły na drugie śniadanie. Przepis jest bardzo prosty, a dzieci mają frajdę, że przygotowały sobie same coś do szkoły.

Lubimy również zdrowe pieczywo więc równie często pieczemy domowy chleb i różnorakie bułki. Szczególnie lubimy pieczywo orkiszowe, żytnie i bułki dyniowe. 

Bardzo polecam Wam również zrobienie piernika z dyni, który znalazłam na blogu Blendman. Idą święta więc przepis idealne wpasuje się w nadchodzące wydarzenie, a gwarantuje Wam, że smak jest naprawdę nieziemski. Przygotowanie również jest banalnie proste i  bardzo szybkie. Przepis opiera się na pure z dyni, którego nadmiar możemy wykorzystać również do innych przepisów. Ciasto wychodzi naprawdę pyszne!

Składniki:

Puree z dyni: 300g
Mąka: 300g
Sól: szczyptaCukier: 150-200g
Olej: 100g
Mleko roślinne: 100 ml
Kakao: 3 łyżki
Przyprawa do piernika: 3 łyżeczki
Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
Soda: 1 łyżeczka
Sok z cytryny: 4 łyżeczki

Wykonanie:

1. Zrób puree z dyni lub kup gotowe. Dynię oczyść i upiecz pod przykryciem (u mnie pod folią) do miękkości w 180 stopniach. Jeśli używasz dyni hokkaido, nie musisz jej obierać ze skórki po pieczeniu, jeśli jest to inny gatunek... lepiej obrać. Zblenduj na gładkie puree.

2. Wszystkie składniki umieść w dużej misce. Wymieszaj dokładnie i umieść gotowe ciasto w foremkach do pieczenia.

3. Piekarnik ustaw na 180 stopni i piecz przez około 40 minut lub do tzw. suchego patyczka. Po ostygnięciu, możesz udekorować piernik z dyni polewą czekoladową lub lukrem.

Wykorzystujecie dynię w swojej kuchni?

Macie swoje ulubione przepisy?

Venosa - z pasji do kawy

Nie do pomyślenia jest, że kiedyś odrzucał mnie sam zapach kawy. Teraz nie wyobrażam sobie poranku bez tego napoju bogów. ;) Sam zapach kawy potrafi ukoić skołatane nerwy i pobudzić zmysły. Nie bez powodu mamy również dostępne na rynku kosmetyki z kawą. A domowy peeling na bazie kawy to prawdziwe cudo.

Z miłości do kawy powstała właśnie Venosa.pl chociaż dostaniemy tam nie tylko kawę, ale także zaopatrzymy się w masę prawdziwych rarytasów. Uwielbiam sklepy, w których mam wszystko razem, nie muszę składać kilku różnych zamówień, a przede wszystkim nie muszę latać po sklepach, Co jak co, ale cenię sobie bardzo możliwość składania zamówień z kubkiem kawy z dostawą wprost pod moje drzwi. 

Już na pierwszy rzut oka widać, że znajdziemy tutaj same naturalne dobroci. Moje serce skradły urocze słoiczki z syropami i owocami. Oprócz naprawdę pokaźnego wachlarza kaw i herbat, znajdziemy tutaj również naturalne miody oraz słodkości. Tak naprawdę wszystko czego mi potrzeba do szczęścia. 

Jeżeli chodzi o kawy to moim ulubieńcem od lat jest Lavazza, uwielbiam jej smak i intensywny aromat. O marce Kimbo słyszałam, ale jakoś nie było nam po drodze w sklepie, jednak muszę przyznać, że smakuje całkiem nieźle. 

Idzie jesień więc to idealna pora na zaopatrzenie się w słoiczki z owocami, a także naturalne syropy. Warto wspomagać organizm cały rok, ale szczególnie należy o tym pamiętać w okresie jesienno - zimowym. 

Na poprawę nastroju warto dorzucić do koszyka coś słodkiego, na pewno umilą nam coraz krótsze wieczory. 

Sklep Venosa oferuje również karty podarunkowe i moim zdaniem to jest świetna sprawa na prezent. Każdy może sobie wybrać na co tylko ma ochotę, a my nie zaliczymy wpadki z prezentem. 

Lubicie kawę?

Wolicie robić zakupy stacjonarnie czy jak ja stawiacie na spokojne przeglądanie online?